水势·渗透势·渗透压

• 作者: 曾学高
• 来源期刊: 中学生物教学
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 教学资料
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1水势 水势指纯水或溶液中的势能.纯水水势绝对值不易测得,一般把同温同压下的纯水的水势定为零.溶液中的溶质颗粒会降低水的自由能,所以溶液中水的自由能要比纯水低,溶液的水势就成负值,溶液越浓,水势越低.水势通常以巴(bar)表示,1巴等于0.987个大气压.水分总是从水势高处流向水势低处.