香型层出不穷的背后

• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 浓香型 白酒行业 泸州老窖 企业 淡雅 酱
• 年，卷（期）: 2005,（35）
• 页码范围: A0006
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.31

摘要

今年白酒行业又多出了不少香型，比如泸州老窖的一个新品“天外香”是淡雅浓香；西凤推出的有凤兼浓、凤浓酱两个香型，酒鬼有馥郁香型。此前，也有不少企业在香型上有创新提法，比如洋河提出绵柔浓香型。毫无疑问，香型也成了许多企业寄予厚望的一个竞争要素，