水果和蔬菜中农药残留检测技术研究进展

• 作者: 王志英
• 来源期刊: 天津化工
• 学科: 工学
• 关键词: 水果和蔬菜 农药残留 分析方法 检测技术
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 19-22
• 页数: 4页
• 分类号: TQ450.2+63
• 字数: 3565字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1267.2006.03.007

摘要

本文对水果和蔬菜中农药残留的检测方法以及快速检测技术进行了综述.气相色谱法、高效液相色谱法,及其联用技术、生物技术是农药残留分析的主要方法,以及快速检测技术.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志英		10	54	3.0	7.0