汞在几种蔬菜中的富集能力初探

• 作者: 王遵尧 郑清 韩香云
• 来源期刊: 盐城工学院学报（自然科学版）
• 学科: 地球科学
• 关键词: 蔬菜 汞 冷原子吸收光谱法 富集
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 化学与生物工程研究
• 页码范围: 20-22,53
• 页数: 4页
• 分类号: X132
• 字数: 2038字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-5322.2006.04.006

摘要

采用不同浓度含汞溶液浇灌蔬菜、高压消解样品、冷原子吸收测汞方法,测定汞在不同蔬菜及不同部位的含量,发现番茄、茄子、土豆的根部汞含量最高,辣椒的叶部汞含量最高,黄瓜在浇灌溶液浓度较高时根部最高,而在浓度较低时叶部含量最高.对蔬菜可食部分的不同部位,都表现为果肉部分含量最低,低于无公害农产品质量标准(GB2762-94).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑清	盐城工学院化学与生物工程学院	31	181	7.0	12.0
2	王遵尧	盐城工学院化学与生物工程学院	25	140	8.0	10.0
3	韩香云	盐城工学院化学与生物工程学院	31	144	7.0	10.0