原文服务方: 现代食品科技       
摘要:
建立了淋洗液发生器电导抑制离子色谱测定面粉制品中的溴酸根的方法,采用高容量阴离子色谱柱IonPacAS11HC为分离柱,采用自动淋洗液发生器产生的高纯KOH淋洗,样品经提取,去除部分有机物和氯离子后,进样分析.方法的线性范围广,灵敏度高,重现性好,样品相对标准偏差RSD为4.66%,样品平均加标回收率91.5%-93.6%,检出限为5μg/kg.
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文献信息
篇名 淋洗液发生器离子色谱测定面粉制品中的溴酸根
来源期刊 现代食品科技 学科
关键词 离子色谱 淋洗液发生器 溴酸根 面粉制品
年,卷(期) 2006,(1) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 123-124
页数 2页 分类号 TS21
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2006.01.049
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 曾爱民 13 49 4.0 6.0
2 饶珊 3 10 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
离子色谱
淋洗液发生器
溴酸根
面粉制品
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
1985-01-01
chi
出版文献量(篇)
8253
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