淋洗液发生器离子色谱抑制电导法测定甜味剂

• 作者: 叶明立 朱岩 郭莹莹
• 来源期刊: 浙江大学学报(理学版)
• 学科: 化学
• 关键词: 淋洗液发生器 离子色谱 抑制电导 甜味剂
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 化学
• 页码范围: 435-437
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 字数: 2103字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1008-9497.2004.04.020

摘要

采用淋洗液发生器阴离子交换-抑制电导检测法,同时分离和检测阿思巴甜、甜蜜素、安赛蜜和糖精4种常见的甜味剂.由于采用了淋洗液发生器,使背景电导大大降低,可以实现甜味剂的高灵敏度检测和分离.该方法具有良好的重现性、线性关系和较低的检测限.阿思巴甜、甜蜜素、安赛蜜和糖精的检测限分别是:1.27、0.045、0.033、0.063 mg/L;样品测定的回收率分别为99.7%、102.8%、98.6%、103.5%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱岩	浙江大学化学系	162	1642	20.0	30.0
2	叶明立	浙江大学化学系	30	479	11.0	21.0
3	郭莹莹	浙江大学化学系	12	149	7.0	12.0