盾壳霉产几丁质酶培养条件的研究

• 作者: 李欣 马丽娜 高俊明
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 盾壳霉 几丁质酶 培养条件
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 329-331,334
• 页数: 4页
• 分类号: S435.655
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8151.2006.04.005

摘要

通过在SMCS培养液中加不同的碳源、氮源以及双碳源,改变培养时间、温度及培养液的pH值,研究了盾壳霉产几丁质酶的培养条件.结果表明:盾壳霉接种在改良的SMCS液体培养基中置于恒温摇床(200 r·min-1,20 ℃)上培养15 d,可诱导产生大量的几丁质酶.改良的SMCS培养液配方:KH2PO4 680 mg,K2HPO4 870 mg,KCl 200 mg,NH4NO3 1 g,MgSO4·7H2O 200 mg,CaCl2 200 mg,FeSO4 2 mg,ZnSO4 2 mg,MnSO4 2 mg,葡萄糖5 g,几丁质5 g,加水1 000 mL,调pH值到6.5.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高俊明	山西农业大学农学院	43	575	14.0	22.0
2	李欣	山西农业大学农学院	9	53	4.0	7.0
3	马丽娜	山西农业大学农学院	4	49	4.0	4.0