反相高效液相色谱法同时检测发酵液中的L-苯丙氨酸和β-苯乙醇

• 作者: 刘东亚 戴军 袁信华 金征宇 陈尚卫
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法(HPLC) L-苯丙氨酸(L-phenylalanine) β-苯乙醇(β-phenylethanol) 发酵液(fermentation broth)
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 技术与应用
• 页码范围: 414-414
• 页数: 1页
• 分类号: O658
• 字数: 1707字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2006.04.022

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金征宇	江南大学食品学院	314	3526	29.0	41.0
2	袁信华	江南大学食品学院	24	314	11.0	17.0
3	刘东亚	江南大学食品学院	4	125	4.0	4.0