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摘要:
本文用详尽的数据分析了日本增稠乳化剂市场的规模和发展趋势,同时还同中国的增稠乳化剂市场规模进行了比较,并分析了中日两国之间增稠乳化剂企业所存在的差异.
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文献信息
篇名 浅析日本食品添加剂市场中增稠乳化剂的市场规模和中国市场的比较
来源期刊 中国食品添加剂 学科 经济
关键词 食品添加剂 增稠剂 乳化剂 市场规模
年,卷(期) 2006,(6) 所属期刊栏目 专论综述
研究方向 页码范围 143-152,101
页数 11页 分类号 F4
字数 4502字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-2513.2006.06.033
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研究主题发展历程
节点文献
食品添加剂
增稠剂
乳化剂
市场规模
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品添加剂
月刊
1006-2513
11-3542/TS
16开
北京朝阳门外大街甲6号万通中心3座1403室
1990
chi
出版文献量(篇)
5460
总下载数(次)
15
总被引数(次)
39552
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