紫外光谱研究β-环糊精衍生物对R/S-扁桃酸的包结作用

• 作者: 唐课文 张国丽
• 来源期刊: 湖南理工学院学报（自然科学版）
• 关键词: 扁桃酸对映体 β-环糊精衍生物 包结作用 紫外光谱
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 分类号: O636.1+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5298.2006.04.011

摘要

利用紫外光谱法研究了系列β-环糊精衍生物(羟丙基β-环糊精1、羟乙基β-环糊精2和甲基β-环糊精3)对R/S-扁桃酸的包结作用,考察了各β-环糊精衍生物浓度对包结行为的影响.研究结果表明扁桃酸与各β-环糊精衍生物形成的包合物的包结比为1:1,三种主体环糊精的包结能力强弱顺序为:1＞2＞3,对于同一主体而言,R-扁桃酸比S-扁桃酸易于被包合,且KS/KR的顺序与K值的次序有所差别:2＞1＞3.同时,以羟丙基β-环糊精作为主体研究了客体扁桃酸的存在形态对包结作用的影响,结果表明羟丙基β-环糊精适合包结中性扁桃酸分子,不宜包结扁桃酸离子.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐课文	湖南理工学院化学化工系	66	692	15.0	22.0
2	张国丽	中南大学化学化工学院	4	28	3.0	4.0