福建野生紫芝资源的开发利用Ⅰ.硬孔灵芝

• 作者: 吴锦忠 朱培根 李晔 林兴生 邱福平 钟礼义 陈体强
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 硬孔灵芝 栽培 担孢子 子实体 浸膏粉 多糖
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 资源与环境学
• 页码范围: 324-328
• 页数: 5页
• 分类号: Q934|S646.1+4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-5470.2006.03.022

摘要

驯化成功一种福建野生紫芝,并获得-个适于推广栽培的菌株紫芝S2(黑).采用扫描电镜观察紫芝S2(黑)显微结构,其担孢子形态结构与紫芝相似,大小为6. 84-7. 37 μm×10. 26-11. 05 μm;在其子实层发现一种带小梗(长约1 μm)的球形小孢子(直径约2 μm),表面有刺毛状纹饰.经鉴定确认紫芝S2(黑)为灵芝亚属紫芝组的硬孔灵芝(Ganoserma duropora Lloyd),标本号为HAMS 95275.采用阔叶树边材栽培紫芝S2(黑)菌株,当年栽培产量可达22. 03-24. 10 kg·m-3,平均可达23. 15 kg·m-3;2004-2005年大面积推广应用获得成功,累计栽培2777. 29 m3,收获干芝总量达64. 3 t.采用超声波循环提取、真空浓缩、高速离心喷雾干燥将其子实体加工成浸膏粉,产品检测结果表明,产品中水分、粗蛋白、多糖及灰分含量分别为4. 4%、19. 1%、36. 2%和7. 16%,其重金属元素Pb(《0. 5 μg·g-1)、As(0. 68 μg·g-1)、Hg(0. 011 μg·g-1)、Cd(0. 44 μg·g-1)的含量较低,达到药用植物及制剂进出口绿色行业标准(WM2-2001)限量要求.采用超声波循环提取技术从子实体提取分离得到总多糖,气相色谱分析表明其单糖组成为阿拉伯糖、甘露糖和葡萄糖,摩尔比为0. 39∶ 4. 48∶ 1,以甘露糖为主.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晔		47	434	11.0	19.0
2	陈体强		63	708	15.0	22.0
3	吴锦忠	福建中医学院药学系	119	1045	18.0	25.0
4	林兴生		32	253	10.0	14.0
5	朱培根		4	38	4.0	4.0