几个反映饲粮碳水化合物指标的比较

• 作者: 吴秋珏 徐廷生
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 碳水化合物 饲粮 反刍动物 营养学研究 瘤胃微生物 无氮浸出物 植物性饲料 组成成分 宿主动物 消化
• 年，卷（期）: xmcy_2006,（4）
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: S816

摘要

近年来，碳水化合物的研究逐渐成为营养学研究的热点之一。碳水化合物是由许多单体和聚合体组成的复杂的混合物，是反刍动物饲粮最重要的组成成分。通常占饲粮比例的60％-70％，主要为瘤胃微生物和宿主动物提供能量。很早人们就认识到，植物性饲料碳水化合物中包括易消化的无氮浸出物和不易消化的粗纤维两类。从理论上讲，反刍动物饲粮中含有适宜的易消化和不易消化碳水化合物是非常重要的。为对二者的关系定量，研究者们曾提出饲粮精粗比、

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐廷生	河南科技大学动物科技学院	77	562	13.0	22.0
2	吴秋珏	河南科技大学动物科技学院	44	194	8.0	12.0