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低碳水化合物过渡至高营养密度的膳食模式减重效果评价
低碳水化合物过渡至高营养密度的膳食模式减重效果评价
作者:
叶小芳
廖玉梅
曾婷
邓宇虹
马凯恩
黎玉玲
原文服务方:
中国全科医学
膳食,减重
膳食,低碳水化合物
高营养密度食物
摘要:
背景 医疗界迫切需要开发真实、有效,且能长期坚持的饮食干预方式,以达到长期控制体质量的目的.目的 评估"低碳水化合物过渡至高营养密度"的膳食模式1~6个月的减重效果.方法 选取2015年6月—2017年1月于广州医科大学附属第二医院临床营养科门诊就诊的患者145例为研究对象.第1个月内将碳水化合物摄入限制在50 g/d,此后逐渐增加碳水化合物比例,在第3个月时碳水化合物摄入达110 g/d,3个月内的能量摄入则在静息能量消耗结合其活动度的推荐量基础上,减少500 kcal/d;第1、2月提供"代餐食品"代替主食.第4~6个月,不再限制热量和碳水化合物摄入,给予以低精制碳水化合物为基础的"高营养密度食物宝塔"教育.记录干预1、3、6个月后患者体质量.结果 第1个月末完成率为93.8%(136/145),体质量较干预前下降(3.77±1.76)kg(t配对=10.61,P<0.01);减重成功率为38.2%(52/136),总减重成功率为35.8%(52/145).第3个月末完成率为74.5% (108/145),体质量较干预前下降(6.67±3.50)kg(t配对=10.89,P<0.01);减重成功率为80.5%(87/108),总减重成功率为60.0%(87/145).第6个月末完成率为67.6%(98/145),体质量较干预前下降(7.85±4.12)kg(t配对=4.77, P<0.01);减重成功率为85.7%(84/98),总减重成功率为57.9%(84/145).结论 从低碳水化合物过渡至高营养密度的膳食模式是一种有效、可行的减重膳食模式,值得推广.
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文献信息
篇名
低碳水化合物过渡至高营养密度的膳食模式减重效果评价
来源期刊
中国全科医学
学科
关键词
膳食,减重
膳食,低碳水化合物
高营养密度食物
年,卷(期)
2018,(17)
所属期刊栏目
证据·标准·指南
研究方向
页码范围
2022-2025
页数
4页
分类号
R459.3
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1007-9572.2018.00.160
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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1
叶小芳
广州医科大学附属第二医院临床营养科
6
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2.0
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邓宇虹
广州医科大学附属第二医院临床营养科
9
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曾婷
广州医科大学附属第二医院临床营养科
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黎玉玲
广州医科大学附属第二医院临床营养科
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廖玉梅
广州医科大学附属第二医院临床营养科
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马凯恩
广州医科大学附属第二医院临床营养科
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2020(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
膳食,减重
膳食,低碳水化合物
高营养密度食物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国全科医学
主办单位:
中国医院协会
出版周期:
旬刊
ISSN:
1007-9572
CN:
13-1222/R
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1998-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
0
总下载数(次)
0
总被引数(次)
213687
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