洋人喜食中餐

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 中餐馆 加拿大人 服务员 自助餐 唐人街 包饺子 中国茶 华侨 李鸿章 顾客
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

我认识一位北京中年妇女,文化不高,在孙河东畔别墅群中,为一家西班牙人当家政服务员,主要任务是为他们夫妇做饭.她很聪明,很快就学会了做洋餐,主人很满意.后来,她又试着向他们介绍中国的家常便饭,蒸包子,烙合子,煮馄饨,包饺子.几乎每做一种,都使老外拍案叫绝,连呼"好吃".后来,就少吃本国餐,多用中国饭.老外引以为荣可以向他的朋友炫耀的是,他可以请朋友们吃中国的包饺子!每次请客,他都要征得我们这位中国"厨师"的同意,她则要求不要超过5人,老外便严格遵守.