玉米DDGS的生产工艺与选用标准

• 作者: 甘在红 邵彩梅
• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: DDGS DDG 营养组成
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 所属期刊栏目: 新工艺
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3088字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6314-B.2006.10.007

摘要

众所周知,DDGS(包含可溶性溶解物在内的干燥酒糟饲料)已成为饲料生产中重要的蛋白质饲料原料.现在市场上众多厂家都在生产DDGS ,其成分差异较大,这就需要一个评判标准.该文试图通过对其生产工艺的探讨,以了解DDGS、DDG(干酒糟固行物)、DDS(可溶性的干酒糟滤液)的生产过程及其营养组成和特点,为人们选用DDGS提供标准.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	甘在红		3	9	1.0	3.0
2	邵彩梅		4	9	1.0	3.0