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蚕蛹蛋白的开发进展
蚕蛹蛋白的开发进展
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摘要：
简要介绍了蚕蛹蛋白质的提取工艺和精制技术，重点介绍了用蚕蛹蛋白资源开发氨基酸、多肽和蚕蛹蛋白纤维的研究进展，并进行了评价。
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文献信息
| 篇名 | 蚕蛹蛋白的开发进展 | ||
| 来源期刊 | 重庆文理学院学报：自然科学版 | 学科 | 农学 |
| 关键词 | 蚕蛹 蛋白 氨基酸 多肽 | ||
| 年，卷（期） | 2006,（4） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 20-26 | |
| 页数 | 7页 | 分类号 | S88 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
蚕蛹
蛋白
氨基酸
多肽
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
重庆文理学院学报：自然科学版
主办单位：
重庆文理学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1673-8012
CN：
50-1183/N
开本：
出版地：
重庆市永川区红河大道319号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
1769
总下载数（次）
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