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摘要:
提起“麦当劳”“肯德基”这些洋快餐的名字,大多数市民都耳熟能详;然而在竞争激烈的上海滩说到“巴比”馒头,对饮食从来就很挑剔的广大市民也津津乐道。这位欲与洋快餐一比高低的经营者,却是一名年仅28岁且只有初中学历的农村青年。
内容分析
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文献信息
篇名 小馒头做成大生意
来源期刊 农村青年 学科 经济
关键词 馒头 生意 “肯德基” “麦当劳” 农村青年 洋快餐 上海滩 经营者 市民 学历
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54
页数 1页 分类号 F713.5
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研究主题发展历程
节点文献
馒头
生意
“肯德基”
“麦当劳”
农村青年
洋快餐
上海滩
经营者
市民
学历
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
农村青年
月刊
1002-9540
11-1391/C
16开
北京朝阳区北三里屯南路30楼南院
2-120
1984
chi
出版文献量(篇)
6292
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8
总被引数(次)
18
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