近红外光谱分析在食品药品检测中的应用

• 作者: 刘木清 周小丽 周德成 韩磊
• 来源期刊: 红外
• 学科: 工学
• 关键词: 近红外光谱 食品药品检测
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: TN219
• 字数: 3807字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-8785.2006.03.006

摘要

近红外光谱分析技术能提供快速、精确的定性和定量分析而不损伤样品,使其相对传统的化学实验方法更具优势,因此在食品药品检测方面更具有应用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘木清	复旦大学光源与照明工程系	90	833	16.0	26.0
2	周德成	复旦大学光源与照明工程系	7	189	7.0	7.0
3	周小丽	复旦大学光源与照明工程系	29	226	9.0	14.0
4	韩磊	复旦大学光源与照明工程系	12	133	7.0	11.0