面粉加工企业原料采购管理策略

• 作者: 马文峰
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 面粉 加工企业 原料采购 管理策略
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 粮食加工技术
• 页码范围: 13-17
• 页数: 5页
• 分类号: TS210.2
• 字数: 8902字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6395.2006.01.005

摘要

阐述了面粉加工企业加强采购管理的意义,指出当前的采购状况存在的问题,提出面粉企业当前应当发展的采购策略.特别提出在当今信息化时代,应当通过网上采购,减少交易成本,降低采购成本,同时逐步走向全球采购道路,提高企业的核心竞争能力,推动行业的发展.