味精废水母液对嗜酸性酵母菌生长及有机质降解影响因素分析

• 作者: 丛威 叶永忠 张玉辉 贾翠英
• 来源期刊: 河南农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 味精废水母液 嗜酸性酵母菌 影响因素
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 173-176,180
• 页数: 5页
• 分类号: TQ920.1
• 字数: 3795字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2340.2006.02.015

摘要

研究了味精废水母液的稀释倍数、pH值、摇床转速、(NH4)2SO4浓度及葡萄糖浓度处理对酵母菌生长和降解有机质能力的影响.结果表明,母液稀释5倍,pH值3.5,250 r·min-1培养20 h,最大生物量(干重)为8 g·L-1,C0D(化学需氧量)去除率为80.2%;高浓度(NH4)2SO4对酵母菌生长和降解有机质能力有一定的抑制作用,添加葡萄糖能促进酵母菌生长和提高有机质降解能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丛威	中国科学院过程工程研究所国家生化重点实验室	96	1411	21.0	31.0
2	叶永忠	河南农业大学生命科学学院	151	1463	20.0	27.0
3	贾翠英	中国科学院过程工程研究所国家生化重点实验室	4	28	3.0	4.0
4	张玉辉	河南农业大学生命科学学院	2	3	1.0	1.0