饲料中添加稀土壳聚糖对丰产鲫生长的影响

• 作者: 宋理平 师吉华 张家国 张延华 杜兴华 潘晓玲 董文 马汝芳
• 来源期刊: 养殖与饲料．饲料世界
• 学科: 农学
• 关键词: 促进生长 壳聚糖 稀土 丰产鲫 多糖衍生物 添加 饲料 天然物质 生物活性作用 高科技手段
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: S965.117

摘要

1811年法国人Henri Braconnot从蘑菇中提取了一种类似纤维素的物质，由于该物质广泛存在于虾蟹壳中，故称为甲壳素。壳聚糖是由甲壳素脱酰基而来的，属于含氨基的均态直链多糖衍生物，其化学名称为（1，4）-2-氨基-2-脱氧-B-D-葡聚糖，是天然物质中唯一的碱性多糖，其分子中的胺基和羟基很活泼。稀土和壳聚糖可通过高科技手段螯合成一种盐，具有净化水质、抗菌防病、降低水产动物肌肉脂肪、促进生长等广泛的生物活性作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜兴华		59	270	10.0	14.0
2	潘晓玲		21	146	6.0	12.0
3	张延华		68	302	11.0	15.0
4	董文		22	22	3.0	3.0
5	师吉华		40	216	10.0	13.0
6	宋理平		72	555	14.0	20.0
7	张家国		10	50	3.0	7.0
8	马汝芳		22	5	1.0	2.0