我国食品卫生监督工作中存在的问题及对策

• 作者: 乐虹 唐圣春
• 来源期刊: 中国卫生质量管理
• 关键词: 食品卫生 监督 安全 对策
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 卫生质量监督
• 页码范围: 52-54
• 页数: 3页
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7515.2006.02.021

摘要

利用2005年中国卫生统计年鉴等文献的数据,分析了我国2004年食品卫生抽检监督情况,结果表明,抽检监督合格率并不理想,文章对存在的问题进行了分析,并提出了改进措施,包括建立食品安全保障体系、加强卫生监督机构建设和应用HACCP系统等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐圣春	华中科技大学同济医学院医药卫生管理学院	32	430	14.0	19.0
2	乐虹	华中科技大学同济医学院医药卫生管理学院	101	1011	18.0	26.0