GC/MS分析新疆玫瑰精油化学成分

• 作者: 冯作山 张晓敏 徐金玉 杜鹃 胡瑞兰
• 来源期刊: 应用化工
• 学科: 工学
• 关键词: 玫瑰精油 溶剂提取法 水蒸气蒸馏 化学成分
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 228-229
• 页数: 2页
• 分类号: TQ651+.2
• 字数: 1163字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3206.2006.03.024

摘要

利用GC/MS仪器分析法,对新疆本地种植的玫瑰采用水蒸气蒸馏法和溶剂提取法所得精油成分进行对比与分析,分别测得17种组分和12种组分.结果显示:两种精油成分差异较大;主体香气成分差异亦较大,水蒸气蒸馏法所得精油醇类化合物含量较高,溶剂提取法所得精油烯类化合物含量较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯作山	新疆农业大学食品科学学院	210	1367	19.0	26.0
2	胡瑞兰	新疆农业大学食品科学学院	20	167	9.0	12.0
3	杜鹃	新疆农业大学食品科学学院	29	215	9.0	13.0
4	徐金玉	新疆农业大学食品科学学院	7	72	5.0	7.0
5	张晓敏	新疆农业大学食品科学学院	10	127	6.0	10.0