卑霉素摇瓶发酵工艺研究

• 作者: 杨永涛 童应凯 靳亮 韦东胜
• 来源期刊: 西北农林科技大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 卑霉素 摇瓶发酵 绿色产色链霉菌 发酵工艺
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 所属期刊栏目: 动物科学与动物医学
• 页码范围: 32-36
• 页数: 5页
• 分类号: TQ920.6|TQ465.92
• 字数: 3668字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-9387.2006.10.007

摘要

根据代谢发酵控制原理,采用二次回归正交旋转组合设计,对卑霉素摇瓶发酵培养基组分及其接种量、装量和初始pH摇瓶发酵条件进行了优化.结果表明,卑霉素摇瓶发酵培养基的最优配方为:豆饼粉45 g/L,可溶性淀粉5 g/L,甘露醇24 g/L,葡萄糖5 g/L,硫酸铵2 g/L,硫酸镁0.05 g/L;最优发酵条件为:摇瓶装量100 mL/L,接种量8%,CaCO3 5 g/L(调节pH值),在温度28 ℃、发酵周期40 h的优化条件下,得到卑霉素的效价值为77.12 μg/mL,较对照(64.11 μg/mL)提高了20.29%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	靳亮	山东农业大学生命科学学院	5	74	5.0	5.0
2	童应凯	天津农学院农学系	60	411	11.0	18.0
3	韦东胜	天津农学院农学系	19	156	8.0	11.0
4	杨永涛	天津农学院农学系	3	39	3.0	3.0