恩拉霉素摇瓶发酵工艺研究

• 作者: 尚秀婷 李继安 董晓景 陈代杰
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 恩拉霉素 优化摇瓶发酵工艺 发酵培养基 发酵条件
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 64-68
• 页数: 5页
• 字数: 2678字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2013.02.012

摘要

对产恩拉霉素的杀真菌链霉菌(Streptomyces fungicidious)摇瓶发酵培养基和发酵条件进行了优化,确定了最优恩拉霉素发酵培养基(％):葡萄糖2.0,可溶性淀粉4.0,玉米浆1.0,麸质粉3.0,冷榨黄豆粉1.5,NH4Cl0.5,MgS04 0.01,NaCl 1.5,异亮氨酸0.2,CaC03 2.0.最优摇瓶发酵条件:培养温度28℃,摇床转速225 r/min,初始pH值7.0,摇瓶装量为80 mL/750 mL,发酵时间8.5d.优化后恩拉霉素的发酵效价与初始培养基相比提高了约6倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈代杰		47	361	11.0	17.0
2	尚秀婷	上海医药工业研究院创新药物与制药工艺国家重点实验室	1	0	0.0	0.0
3	董晓景		1	0	0.0	0.0
4	李继安		14	46	4.0	6.0