美味营养72变

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 营养成分 美味 膳食纤维 维生素C 健康饮食 马铃薯 胆固醇 消费者
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 页码范围: F0002
• 页数: 1页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

马铃薯中含有丰富的膳食纤维及钾,维生素C等多种对人体非常有益的营养成分,不含胆固醇,在健康饮食中起着重要的作用.目前,马铃薯美食正受到越来越多的消费者所喜爱.