高效液相色谱法测定水产品中呋喃唑酮残留量的分析研究

• 作者: 张炳文 赵平娟 邓立刚 郝征红
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 呋喃唑酮 高效液相色谱法 水产品 残留
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 119-120,114
• 页数: 3页
• 分类号: S96
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2006.01.047

摘要

建立了测定水产养殖动物可食部分中呋喃唑酮残留量的快速、准确、低检出限的高效液相色谱分析方法.色谱柱选择Novapak ODS柱3.9×150mm(4μm);流动相为乙腈+0.1%的磷酸=15+85;固定柱温30℃.测定的回收率均在80%以上,相对标准偏差小于6.64%,最低检出限为5×10-3mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张炳文	济南大学食品科学与营养系	73	746	16.0	23.0
2	郝征红	山东省农业管理干部学院食品教研室	42	498	14.0	21.0
3	邓立刚		8	60	5.0	7.0
4	赵平娟		7	48	4.0	6.0