蛋氨酸羟基类似物的抑菌和酸化剂效果研究

• 作者: 刘永刚 周安国 崔芹 王之盛
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 HMB 病原菌 酸化剂 生产性能 仔猪
• 年，卷（期）: 2006,（13）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: S828|S816.7
• 字数: 2422字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2006.13.008

摘要

采用单因子试验设计,研究了蛋氨酸羟基类似物(HMB,RhodimetAT88)对有害微生物的抑菌和杀菌效果,以及对仔猪生产性能的影响.选用120头28日龄断奶的DLY仔猪,随机分为6个处理:HMB1.14、2.28、3.42g/kg3个组,基础日粮组,DL-蛋氨酸1.0 g/kg组以及复合酸化剂3.0 g/kg组.结果表明:①HMB对大肠杆菌O8、O157、O149、鸡白痢沙门氏菌、坏死性肠炎梭菌的最低抑菌浓度为1 000～1 400mg/kg,最低杀菌浓度为1 200～1 400mg/kg;②HMB降低饲料系酸力,极显著降低仔猪腹泻率(P＜0.01);③试验1～6周,HMB1.14 g/kg和2.28g/kg组显著提高仔猪生产性能(P＜0.05);HMB 2.28g/kg组效果优于复合酸化剂3.0g/kg组,显著高于DL-蛋氨酸1.0g/kg组(P＜0.05).HMB在断奶仔猪饲料中具有蛋氨酸和酸化剂双重效应.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周安国	四川农业大学动物营养所	213	1880	22.0	33.0
2	王之盛	四川农业大学动物营养所	179	1767	23.0	32.0
3	崔芹	四川农业大学动物营养所	4	101	3.0	4.0