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如何提高烹饪操作实习指导课的效果
如何提高烹饪操作实习指导课的效果
作者:
孙显军
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实习指导
教学方法
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篇名
如何提高烹饪操作实习指导课的效果
来源期刊
中国教育导刊
学科
教育
关键词
实习指导
教学方法
督查管理
年,卷(期)
2006,(13)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
49-50
页数
2页
分类号
G712
字数
语种
中文
DOI
五维指标
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姓名
单位
发文数
被引次数
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孙显军
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中国教育导刊
主办单位:
中华现代教育研究学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1811-2137
CN:
CN 39-3843/G
开本:
出版地:
北京市100071信箱23分箱
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
4158
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