啤酒错流微过滤

• 作者: 王海明
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 译文
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1893字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2006.04.030

摘要

啤酒工业希望寻找一个新的方法来取代现有的硅藻土过滤.啤酒工业和膜工业开始合作实现膜过滤,在德国已经有一个啤酒厂实现了用膜处理替代硅藻土过滤.膜过滤应用中存在的问题仍然是不如期望的那样便宜.本文的目的是实现工艺最优化和研究膜的堵塞问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王海明		44	32	3.0	4.0