微孔膜包装内外气体交换的理论研究

• 作者: 卢立新 胡红艳 韩正宏
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 微孔膜 模型 气体渗透 粘性流动 微孔参数 气调包装
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: TB485|TB484.3
• 字数: 2785字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3563.2006.06.003

摘要

为有效地提高包装膜的透气率,基于原包装膜而进行后加工制孔是近年来采用的主要技术手段之一.探讨了该类型微孔膜的透气机理,基于气体的渗透与粘性流动理论,建立微孔膜硬质盒包装、袋包装内外气体交换模型.理论分析了包装型式、微孔参数对包装内气份变化的影响.结果表明:设置微孔可显著地提高包装内外气体的交换速率;包装型式对包装内气份的变化有影响但不显著;包装膜孔隙率、微孔孔径显著地影响包装内气份变化速率,且孔径大小对包装内气份变化的影响更为显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢立新		274	1779	22.0	33.0
2	胡红艳		1	13	1.0	1.0