齐鸿石榴酒香醇把人诱

• 作者: 麦子
• 来源期刊: 中国食品与市场
• 学科: 工学
• 关键词: 石榴 酒香 营养丰富 醇 食用 滋味
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 页码范围: 54
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.7

摘要

说起石榴，人们都不会陌生。我国栽培石榴的历史悠久，现有品种达70多个，分为观赏和食用两大类。石榴所含营养丰富，形色美艳，晋人潘岳《安石榴赋》道：“榴者，天下之奇树，九洲之名果”，“纷纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢”，色、味、形百媚千娇。