药膳亦可创名牌

• 作者: 刘乃珩
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 药膳 创名牌 保健产品 生活水平 市场发展 销售额 保健品 中成药
• 年，卷（期）: 2006,（10S）
• 页码范围: 28
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.161

摘要

随着生活水平的提高．人们对营养保健产品的需求日益增加。据统计生物、中成药的年销售额达270多亿元．各类保健品年销售额达150亿元以上。因此．大众化药膳具有很大的市场发展空间。