洞悉糖尿病饮食误区(之十二)营养高的食物可以多吃吗?

• 作者: 唐大寒
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 所属期刊栏目: 健康饮食
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在糖尿病饮食疗法中,保证蛋白质能满足代谢的需要非常重要.但一些病友误认为鱼、肉、蛋、禽等富含蛋白质的动物类食品营养价值高,且不含碳水化合物,因而多吃这些食物不仅保证了营养,还可以使血糖降低、病情得到控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐大寒	中南大学湘雅二医院营养科	104	146	5.0	11.0