氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中的微量砷

• 作者: 张宁
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 氢化物发生-原子荧光光谱法 食品 砷
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 239-241
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2309字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2006.08.071

摘要

砷是目前公认的对人体有害的元素,采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中微量砷的含量.研究了硼氢化钾浓度、酸介质及其酸度、共存离子等因素对砷测定的影响,优化了仪器工作条件.方法回收率在94.0%～104.0%,检出限为0.18ng/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宁	宜宾学院实验中心	8	93	6.0	8.0