鸡肉中24种有机氯农药残留的测定方法

• 作者: 曾凡刚 曾鸣
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 凝胶渗透色谱 毛细管气相色谱法 鸡肉 有机氯农药残留
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 119-121
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 1458字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2006.06.037

摘要

建立了凝胶渗透色谱前处理,毛细管气相色谱测定鸡肉中24种有机氯农药的方法.所使用的方法能使农药的提取和分配一次完成,凝胶渗透色谱柱使鸡肉中的农药与脂肪等得到较好分离,在此条件下干扰物得到了很好的去除,并提高了分析速度.在给定的浓度范围内,各农药组分呈现良好的线性相关,加标回收率在87.87%～126.34%,相对标准偏差＜12.48%.方法快速、简便,适用于鸡肉中有机氯农药的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾凡刚	中国人民大学环境学院	50	948	17.0	29.0
2	曾鸣	中央民族大学生命与环境科学学院	14	193	7.0	13.0