阻抑酸性品红褪色动力学光度法测定痕量碘

• 作者: 刘志成 李家其 申湘忠
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 酸性品红 碘 阻抑褪色反应 分光光度法
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 235-236
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2039字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.08.053

摘要

研究了在稀H2SO4介质中,痕量碘离子对溴酸钾氧化酸性品红的阻抑作用及其动力学条件,建立了测定痕量碘离子的阻抑动力学光度分析的新方法.测定碘离子的线性范围为0～0.04μg/ml,检出限为1.1×10-9g/ml.已用于食品中痕量碘的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李家其	湖南人文科技学院化学与材料科学系	24	185	9.0	12.0
2	申湘忠	湖南人文科技学院化学与材料科学系	55	220	9.0	10.0
3	刘志成	湖南人文科技学院化学与材料科学系	12	64	5.0	7.0