基于我国当代食品安全风险下的食品安全理念与模式的进化

• 作者: 李怀
• 来源期刊: 广州城市职业学院学报
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 大食品安全理念 人治监管模式 制度规制
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 风险社会
• 页码范围: 28-31,56
• 页数: 5页
• 分类号: F407
• 字数: 5468字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0408.2007.01.007

摘要

目前,食品安全正引起全社会的广泛关注,并将这一问题提到人类生存与发展的高度上来认识.不容否认,由于技术、制度、管理等方面的原因,我国社会确实存在着食品安全风险.为了有效规避风险,就必须实现食品安全理念的进化和转型,树立大食品安全理念.同时,在此基础上,进行食品安全监管理念和模式的彻底转换,淘汰传统的人治监管模式,引进制度规制模式,建立起信息开放、透明高效的食品安全监管体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李怀	东北财经大学产业组织与企业组织研究中心	97	805	13.0	27.0