高效液相色谱分析磷脂研究进展

• 作者: 崔莹
• 来源期刊: 中国测试技术
• 学科: 工学
• 关键词: 天然磷脂 高效液相色谱法 分离 检测
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 计量技术与工程测试
• 页码范围: 60-61,94
• 页数: 3页
• 分类号: TQ645.9+7
• 字数: 2442字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5124.2007.01.019

摘要

天然磷脂是含磷酸的类脂化合物,广泛存在于自然界中,在工业生产、食品科学、医药学、生命科学等研究方面都有重要的作用.磷脂的研究手段多样,高效液相色谱在磷脂的分离、检测方面具有优势.结合近年来国内外对高效液相色谱分离磷脂的研究报道,分析了液相色谱分离磷脂所用固定相、流动相、检测器等关键因素,认为液相色谱与质谱联用是未来液相色谱分析磷脂的技术方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔莹	华东师范大学河口海岸学国家重点实验室	13	87	6.0	9.0