刨花微波干燥特性研究

• 作者: 周晓剑 杜官本
• 来源期刊: 西南林学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 刨花 微波干燥 含水率 干燥速率 单位能耗
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 木质科学与技术
• 页码范围: 73-77
• 页数: 5页
• 分类号: S781.71
• 字数: 3592字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1914.2007.05.018

摘要

研究了常规微波干燥、热空气干燥、微波-热空气联合干燥下刨花含水率和干燥速率的变化特征,微波功率和刨花形态对含水率变化和干燥速率等特性的影响,计算了刨花在微波干燥下的单位能耗.结果表明:微波干燥比热空气干燥省时约80%;微波功率对干燥特性有显著影响,功率越大,干燥速率越快,干燥时间也越短;微波干燥过程中,刨花形态对干燥速率有影响,表面积越大的刨花,含水率变化越明显,干燥速率越快;微波输出功率与试样量比为4-7W/g时,微波能耗最省;微渡干燥过程中易发生能量集中而导致刨花焦化,微波-热空气联合干燥可以防止焦化现象,同时能实现更低的目标含水率,微波-热空气联合干燥比热空气干燥省时约70%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜官本	西南林学院木质科学与装饰工程学院	67	998	20.0	28.0
2	周晓剑	西南林学院木质科学与装饰工程学院	2	6	2.0	2.0