不同体脂含量成年男子能量代谢研究

• 作者: 乔蓉 张磊 曾果 王绵珍 黄承钰 黎军
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 肥胖 消瘦 能量代谢
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 118-121
• 页数: 4页
• 分类号: R151.1
• 字数: 3195字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2007.02.004

摘要

目的:了解我国异常体重成年男子能量代谢状况. 方法:随机选择BMI＞25、18.5＜BMI＜25、BMI＜18.5、年龄20～30岁的成年男子24名为研究对象,均分为肥胖、正常、消瘦三组,采用K4b2 呼出气监测仪进行能量代谢试验.结果:肥胖组食物摄入量以及总能量摄入量均显著高于正常组和消瘦组(P＜0.05),基础代谢率(kJ/h·kg)显著低于正常组和消瘦组;基础代谢能耗量显著高于正常组和消瘦组(P＜0.05); 消瘦组在进食混合膳食后4h的食物生热效应(以kJ/kg·4h计)最高, 正常组次之,肥胖组最低; 在从事相同运动时, 肥胖组的运动生热效应(按公斤体重计)低于正常组和消瘦组.结论:肥胖者的能量代谢为高能量摄入,较低基础代谢率、较低运动生热效应及较低食物生热效应;而消瘦者的能量代谢为较低能量摄入,较高基础代谢率、较高运动生热效应及较高食物生热效应.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张磊	四川大学华西公共卫生学院	106	866	17.0	24.0
2	王绵珍	四川大学华西公共卫生学院	116	1366	20.0	29.0
3	曾果	四川大学华西公共卫生学院	75	782	17.0	22.0
4	黄承钰	四川大学华西公共卫生学院	110	987	17.0	25.0
5	黎军	四川大学华西公共卫生学院	3	25	3.0	3.0
6	乔蓉	四川大学华西公共卫生学院	17	99	6.0	9.0