麻痹性贝类毒素在大鼠体内的分布与累积

• 作者: 刘洁生 吴敏仪 杨维东 杨莉
• 来源期刊: 中国药理学与毒理学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 麻痹性贝类毒素 毒素类 组织分布
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 516-520
• 页数: 5页
• 分类号: R991
• 字数: 3056字
• 语种: 英文

摘要

目的 检测低剂量摄入麻痹性贝类毒素(PSP)后,多种毒素在大鼠内脏器官中的分布和累积情况,为进一步完善贝类水产品中麻痹性贝毒的安全标准提供依据.方法 按美国公职分析化学家协会(AOAC)推荐的麻痹性贝毒小鼠测定法从自然毒化的海湾扇贝和华贵栉孔扇贝中提取PSP粗毒素,分别给大鼠灌胃51.2, 25.6和10.2小鼠单位·kg-1,每天1次,连续28 d.同时设溶剂(未毒化贝组织的盐酸提取液)对照组和空白对照组.停毒后的d 1, d 3和d 14心脏取血,处死大鼠,收集肝、肾、脾和脑等组织,采用高效液相色谱法检测各组织中PSP的种类和含量.结果 在所检测的4个内脏组织中,3个剂量的肝和肾脏组织中均检测出PSP,并且在停毒d 14时仍有毒素存留,在脑和脾脏组织未检测出PSP.肝和肾组织中累积的PSP种类不同,所检测的各类PSP中,膝沟藻毒素4最易在大鼠肝和肾脏中累积.结论 低剂量经口染毒的PSP可分布于大鼠的肝和肾脏,且在肝和肾脏中累积.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘洁生	暨南大学生物工程学系	96	1709	24.0	35.0
2	杨维东	暨南大学生物工程学系	94	1694	24.0	35.0
3	杨莉	暨南大学生物工程学系	5	39	1.0	5.0
4	吴敏仪	暨南大学生物工程学系	3	31	2.0	3.0