麻痹性贝毒在栉孔扇贝体内短期的累积与排出过程

• 作者: 张晓红 朱明远 王宗灵 田华 范士亮 高春蕾
• 来源期刊: 海洋环境科学
• 关键词: 微小亚历山大藻 麻痹性贝毒 栉孔扇贝 累积 排出 转化
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 521-524
• 分类号: S944.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6336.2010.04.016

摘要

初步研究了微小亚历山大藻Alexandrium minutum产生的麻痹性贝毒(paralytic shellfish poisoning,PSP)在栉孔扇贝Chlamys farreri体内短期累积、转化与排出的规律.结果表明,在累积实验阶段,栉孔扇贝内脏、肌肉及生殖腺中的PSP毒索含量均随实验时间的延长而逐渐增加.累积20 h后内脏的毒性达21.56μgSTXeq/100 g,累积速率为1.05 μgSTXeq/100 g/h.内脏是毒素累积的主要部位,含量占贝体内PSP毒素总量的89.5%,累积率为6.4%.远远高于肌肉、生殖腺.经过30 h的排出阶段,扇贝总毒性减少到15.05μgSTXeq/100 g,排出速率为0.22μgSTXeq/100 g·h,仅为累积速率的1/5.