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懂得获取勇于创新--从数学教学谈培养学生的信息素养
运用信息工具
获取信息能力
创新信息
油品粘度分析的研究
粘度
方法
毛细管粘度计
煎炸过程的科学管理及煎炸油品质控制
煎炸油
法规
快速检测
品质控制
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 科学吃油懂得各色油品优劣
来源期刊 家庭医学(新健康) 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(5) 所属期刊栏目 营养与健康
研究方向 页码范围 44
页数 1页 分类号
字数 1273字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 丁茂柏 中国疾控中心中毒控制中心 6 0 0.0 0.0
传播情况
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2007(0)
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期刊影响力
家庭医学(下)
月刊
1001-0203
41-1076/R
郑州市经二路13号
chi
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8754
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3
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614
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