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摘要:
食品安全关系着民生大计,本文系统介绍了目前国内外食品安全监测及预警系统的建设情况,提出了完善我国食品安全信息预报预警系统的路径.
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文献信息
篇名 国内外食品安全信息预报预警系统的建设现状
来源期刊 现代食品科技 学科 工学
关键词 食品安全 预报预警系统 信息渠道 信息评析 信息发布
年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目 专题报告
研究方向 页码范围 63-66
页数 4页 分类号 TS201.6
字数 4149字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2007.12.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 康俊生 上海市标准化研究院食品安全与标准化研究所 27 185 8.0 13.0
2 晏绍庆 上海市标准化研究院食品安全与标准化研究所 31 287 8.0 16.0
3 秦玉青 上海市标准化研究院食品安全与标准化研究所 9 140 4.0 9.0
4 李雪花 上海市标准化研究院食品安全与标准化研究所 5 79 4.0 5.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (13)
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节点文献
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
预报预警系统
信息渠道
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信息发布
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现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
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