美洲黑石斑鱼的品种优势和养殖前景

• 作者: 卢继武 雷霁霖
• 来源期刊: 海洋水产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 美洲黑石斑鱼(Centropristis striata L.) 品种 优势 养殖前景
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 研究综述
• 页码范围: 110-115
• 页数: 6页
• 分类号: S96
• 字数: 6137字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2007.05.019

摘要

美洲黑石斑鱼属于鮨科Serranidae,石斑鱼亚科Serraninae,俗名有翡翠斑、珍珠斑等美称,是美国近年成功开发的一个新养殖鱼种.它的养殖和市场潜力巨大,活鱼和加工产品极受美国和加拿大消费者的欢迎.我国从2003年引进,试养效果良好;2006年大规模生产苗种达100余万尾,为在我国推广养殖奠定了基础.本文重点介绍了该品种的生物学特性、养殖潜力、商业价值和在我国推广养殖的可行性,认为该品种很适合我国东部和东南沿海温带和亚热带水域开展深水网箱、工厂、池塘等模式的养殖,预测产品不仅可以内销而且有望远销欧美各国.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷霁霖	中国水产科学研究院黄海水产研究所	97	1913	24.0	40.0
2	卢继武		2	48	2.0	2.0