壳聚糖降脂保肝作用的研究

• 作者: 刘静娜 夏文水 张家骊 李玲
• 来源期刊: 中国海洋药物
• 学科: 医学
• 关键词: 壳聚糖 降血脂 脂肪肝 降脂机制
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 分类号: R931.77|R972.6
• 字数: 1798字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3461.2007.02.002

摘要

目的 研究壳聚糖(Chitosan)对高血脂及脂肪肝造型大鼠的降脂作用,初步探讨壳聚糖的降脂作用机制.方法 将40只SD大鼠随机分为5组:正常对照组、高脂模型组、阳性对照组、壳聚糖1组(建模前给药)、壳聚糖2组(建模后给药),分别以各组饲料连续喂养6周.结果 与模型组相比较,两个壳聚糖组血清总胆固醇(TC)、血清甘油三酯(TG)均显著降低,血清高密度脂蛋白胆固醇(HDLc)升高.同时,壳聚糖对大鼠肝脏TC,TG、肝重、腹脂等均有显著效果,能显著升高大鼠盲肠内容物pH.结论 壳聚糖具有较显著的降脂效果和脂肪肝防治效果,其降脂作用机制应以包裹作用为主.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏文水	江南大学食品科学与安全教育部重点实验室	354	5083	36.0	51.0
2	刘静娜	江南大学食品科学与安全教育部重点实验室	2	106	2.0	2.0