壳聚糖硫酸酯的合成及其抑菌作用

• 作者: 张文清 王声宇
• 来源期刊: 功能高分子学报
• 学科: 物理学
• 关键词: 壳聚糖 壳聚糖硫酸酯 抑菌
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 440-442
• 页数: 3页
• 分类号: O363.1
• 字数: 1443字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9357.2007.04.019

摘要

以壳聚糖为原料,研究了合成壳聚糖硫酸酯的条件及其分子量对抑菌效果的影响.结果表明:改变反应温度可制备不同分子量的壳聚糖硫酸酯,并且其对金黄葡萄球菌、大肠杆菌有不同的抑菌效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文清	华东理工大学化学与分子工程学院	99	1309	19.0	33.0
2	王声宇	华东理工大学化学与分子工程学院	1	17	1.0	1.0