碳酸钾对卷烟主流烟气焦油、烟碱、游离烟碱、pH值及劲头的影响

• 作者: 刘艺 彭斌 翁昔阳 金征宇
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 碳酸钾 卷烟 劲头 烟碱 游离烟碱
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 烟草工艺
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: TS426
• 字数: 2412字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2007.07.002

摘要

为分析添加碳酸钾影响卷烟劲头的原因,进行了碳酸钾对卷烟总粒相物游离烟碱和主流烟气pH值的影响研究.结果表明,在卷烟中添加碳酸钾可使其主流烟气中的pH值增加,主流烟气中游离烟碱的转化率提高,导致卷烟劲头增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金征宇	江南大学食品学院	314	3526	29.0	41.0
2	彭斌	江南大学食品学院	4	29	2.0	4.0
3	刘艺		6	68	5.0	6.0
4	翁昔阳		3	38	3.0	3.0