农药残留与重庆市蔬菜质量安全例行监测探讨

• 作者: 康月琼 张宗美 柴勇 黄永川
• 来源期刊: 农业资源与环境学报
• 关键词: 蔬菜 质量安全 例行监测 问题
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 58-60,64
• 页数: 4页
• 分类号: F3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-4944.2007.04.017

摘要

农产品质量安全例行监测制度是《农产品质量安全法》的重要内容,是保障农产品质量安全和提升农产品质量的重要环节.本文通过对蔬菜质量安全的定义及蔬菜污染物的分析,就重庆市实施主要农产品质量安全例行监测制度过程中遇到的问题,提出了对策措施.